Vassouras realiza III Festival Sabor de Botequim
A gastronomia de botequim ganhará destaque na região histórica do Vale do Café, no Sul Fluminense, entre os dias 4 e 13 de fevereiro. O Festival Sabor de Botequim, que chega este ano à sua terceira edição, deve levar 30 mil turistas à cidade de Vassouras. Além das receitas de boteco, que serão elaboradas especialmente para o festival, a cidade terá atrações musicais, workshops, exposições e oficinas de gastronomia e cerâmica.
Um total de 12 restaurantes vão participar do festival. Os turistas poderão experimentar, por exemplo, pastéis de angu, pastéis de fubá com carne seca e casquinha de bacalhau. Outros destaques da programação são show gratuito do cantor Guilherme Arantes e de músicos regionais, workshop gratuito de caipirinha, oficina gratuita de gastronomia com o tema aperitivos de verão, curso de harmonização de cerveja com mestre cervejeiro do SENAI, além de visitação ao alambique da Cachaça Magnífica e às fazendas históricas da região. Os visitantes também poderão conhece a horta orgânica do Hotel Fazenda Galo Vermelho, onde aprenderão como é o processo de plantio, além de poderem colher e comprar os produtos.
Participam do festival o Restaurante Varandas, Botequim Por Acaso, Fazenda do Alemão, Restaurante Sputnick, Churrascaria 393, Bar do Luiz, Restaurante Fiorenza, Restaurante Figulus, Pizzaria Liberata, Empada Caipira, Hotel Folhas Verdes e Churrascaria Baby Grill.
O objetivo do evento é fortalecer o setor gastronômico e promover o desenvolvimento turístico de Vassouras. A realização é da Associação Comercial de Vassouras, do Sebrae e da prefeitura de Vassouras.
Outras informações sobre o festival podem ser obtidas no telefone 24-2471-1797 ou no site
Programação:
Circuito de gastronomia com comida típica de boteco em 12 restaurantes - de 4 a 13 de fevereiro
Exposição de artesanato: 4 a 13 de fevereiro, no Casario Shopping. Grupo Artimperio - sala 10
Dia 4 de fevereiro
Workshop de caipirinha com a cachaça Pilão no Casario Shopping, às 20h. Vagas
limitadas - inscrições no telefone 24-2471-1797
21 horas - Show com Albrey - Casario Shopping
Dia 5 de fevereiro
Curso de harmonização de cerveja - às 10 horas, no Senai de Vassouras - vagas limitadas.
Inscrições: (24)2471-1797. Valor: R$ 30
Visitação a Fazenda Histórica Cachoeira Grande, às 16 horas - Ônibus gratuito saindo da
Praça barão de Campo Bello, às 15h30min
Show com Guilherme Arantes - às 21 horas, na Praça Barão de Campo Belo
Show com a Banda Hipnose no Casario Shopping, às 21 horas
Dia 6 de fevereiro
Projeto Colhe e pague no Hotel Fazenda Galo Vermelho, às 10 horas - Ônibus gratuito
Saindo da praça Barão de Campo Bello - às 9h30min
Dia 10 de fevereiro
Workshop gratuito de gastronomia, às 19h30, na Casa de Cultura. Tema: ’aperitivos de verão’, com o chef Eduardo Castro, que participou da montagem do restaurante DOM, do chef Alex Atala, e tem passagens pelos restaurantes Boteco 66, Cais do Oriente e
Gávea Golf Club. Vagas limitadas - Inscrições no tel 24-2471-1797
Dia 11 de fevereiro
Workshop de caipirinha com a cachaça Pilão no Casario Shopping, às 20 horas. Vagas
limitadas - inscrições no telefone 24-2471-1797
Show com Albrey no Casario Shopping, às 21 horas
Dia 12 de fevereiro
Curso de Harmonização de Cerveja, às 10h, no Senai de Vassouras. Vagas limitadas -
valor R$ 30,00 e inscrição até dia 1/02 pelo telefone 24-2471-1797
Visita ao Alambique da Cachaçaria Magnífica com workshop de caipirinha, às 16 horas.
Ônibus saindo da praça Barão de Campo Bello às 15 horas. Valor: R$ 15,00. Inscrições no tel
(24)2471-1797
Oficina de cerâmica Barro e Arte, às 16 horas. Valor: R$ 20,00. Endereço: Av. Sebastião Manoel Furtado, 446 - Sta Amália Inscrição pelo tel. (24) 2471 7769) ou 2471-1797
Corrida de Garçons, às 19h30min, na Avenida Expedicionário Oswaldo Almeida Ramos
(Broadway)
Show com Jersinho e Bruno no Casario Shopping, às 21 horas
Fonte: Foco Regional
PS: depois desta programação, você não vê a hora de ir na proxima Fecovale, não é mesmo?... Not!
Fonte: Foco Regional
PS: depois desta programação, você não vê a hora de ir na proxima Fecovale, não é mesmo?... Not!
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